Tranh thủ may vá lúc chờ khách
Đất có khách, dân có nghề
Phần lớn người làm nghề này ở đất Sa Pa đều là những bé gái. Các em đến với nghề có nhiều cái thuận. Đường sá quanh co để dẫn tới các bản, các em đã thuộc, đã quen từ thời bé. Cái khó của các em đến với nghề này là học tiếng nước ngoài (chủ yếu là tiếng Anh) để giao tiếp với khách. Thế nhưng chuyện cũng không phức tạp lắm. Tuổi các em còn nhỏ, ngoài khả năng bắt chước, học bồi, các em còn có cái thuận: tiếng Mông cũng là ngôn ngữ thuộc loại âm gió. Có một nhà ngôn ngữ học đã nói với tôi như thế này: Vì cách nói theo hệ âm gió nên không ở đâu trẻ em lại học nhanh và phát âm chuẩn tiếng Anh như trẻ em người Mông ở miền đất này. Chuyện cũng đã được nhiều khách du lịch khẳng định khi đến đây.
Những bé gái người Mông ở Sa Pa vào nghề hết sức đơn giản. Có sức khỏe, một chút hoạt bát và một lượng tiếng Anh vừa đủ cho giao tiếp là có thể xuống chợ tìm vào các nhà nghỉ, quán ăn mà "Hello”, để bắt khách. Riêng tại thị trấn Sa Pa, mỗi ngày cũng có cả chục bé gái làm nghề này một cách hết sức chuyên nghiệp. Đó còn là chưa kể những bé gái làm nghiệp dư đang "găm, cắm” ở các thôn, bản trong huyện. Nếu lên Sa Pa, đảo mắt thấy 2 hoặc 3 bé em đang đứng tư lự bên gốc cây Samu hay lang thang trong chợ với một bộ đồ, một túi thổ cẩm, một dao đi rừng thì đó chính là những sơn nữ bộ hành đấy. Nếu cần, bạn cứ tìm đến mà đặt tour, chuyện này đã quá quen không chỉ với khách ta mà còn cả khách Tây nữa.
Đoạn trường ai có… vào nghề mới hay!
Chỉ việc học tiếng Anh, thuộc đường và bắt khách để dẫn Tour là một cách nhìn hết sức đơn giản của nghề hướng dẫn du lịch ở đất Sa Pa trong giai đoạn hiện nay. Nhu cầu thực tại của khách du lịch nước ngoài ở đây bây giờ hết sức phức tạp. Bản Cát Cát, Cầu Mây, núi Hàm Rồng hay Tả Phìn - những Tour du lịch ngắn giờ, ngắn ngày không còn là nhu cầu của khách nữa. Nhu cầu của họ bây giờ còn là những bản xa hơn với những Tour dài đến cả tuần.
Khi hỏi về vấn đề này, Hạng A Sinh - một hướng dẫn viên ở thôn Xín Chải cho biết: Với những Tour này thì hết sức phức tạp và kén người. Hàng tuần trời lang thang cắt đường, đưa khách, giúp họ vượt suối, vượt đèo, thậm chí còn mang cả hành lý cho họ và phải biết mua bán và nấu ăn dọc đường. Chuyện ăn uống của khách Tây phức tạp lắm. Nấu không đúng khẩu phần, không hợp vệ sinh là họ bỏ ăn, thậm chí nếu ăn vào sẽ gây bệnh khổ mình, khổ họ chưa nói đến chuyện tiền công bị bớt xén.
Nhận những Tour như vậy phải tính. Đoàn có mấy người, nghỉ mấy chặng, ăn mấy bữa; rồi củi, lửa, nồi, soong, thực phẩm sẽ ra sao... Nặng nhọc lắm! Qua lời kể của A Sinh mới thấy cách đưa khách theo kiểu này ở Sa Pa đã mang hơi hướng của công nghiệp và thêm một lần nữa cho chúng ta hiểu về những linh hoạt từ nội lực của những "áo chàm” trên này.
Khi được hỏi về một kỷ niệm trong thời gian làm nghề của mình, sau một hồi đăm chiêu, A Sinh cho biết: Kỷ niệm với khách của nghề này với chúng tôi nhiều lắm! Thế nhưng, tôi nhớ nhất đó là lần tôi đưa một cô sinh viên người Ôxtraylia tới San Sả Hồ một tuần. Cô này xinh, cao gấp hai lần người tôi và rất háu ăn. Đường vào San Sả Hồ ngày ấy hoang vắng và khó đi lắm. Nhận lời, tôi đưa cô ta đi. Dọc đường, ngoài thăm thú, ghi chép, hỏi chuyện với dân các bản thì gặp cái gì có thể ăn được là cô ta đòi ăn. Tour đi sắp hết, bỗng dưng chiều đó cô ta toát hết mồ hôi rồi ôm bụng lăn lóc. Lúc đầu tôi sợ, định bỏ của chạy lấy người. Thế nhưng nghĩ lại không đành.
Một mình, lúng túng, rồi Sinh chợt nhớ tới nhà người bạn gần đó. Cô ta không đi được, Sinh phải cõng. Cả cõng lẫn vác, mồ hôi ướt như tắm tới chiều Sinh mới đưa cô ta đến nhà người bạn. Cả nhà cậu bạn cùng Sinh quay ra lo lắng, chữa trị cho cô ta bằng những lá thuốc được hái ở rừng. Sáng hôm sau, cô ta hết đau bụng và cùng Sinh ngược ra Sa Pa. Chuyến đi ấy, Sinh được cô ta trả tới 500 đô (cả tiền công cứu mạng), bù lai Sinh cũng… lăn ra ốm đến 3 ngày. Lúc về, cô ta đã xin địa chỉ và thường xuyên gửi thư, quà cho Sinh. Năm trước, cô ấy lại sang đây cùng chồng. Cô lặn lội tìm đến với Sinh, rồi chuyện xưa được kể lại. Chồng cô ấy vui lắm cứ rủ Sinh sang đó chơi. Thế nhưng Sinh không đi được.
Cũng chuyện nhọc nhằn của nghề, tại Hầu Thào, tôi cũng tiếp xúc với Thào Thị Rủ. Rủ cũng là một sơn nữ có tiếng ở đất này với sở trường là những lần đưa các Tour mạo hiểm. Cũng vào nghề từ lúc 15 tuổi, tới nay ngoài vốn tiếng Anh và số tiền tích cóp được có lẽ điều đáng lưu ý là thành tích đưa khách leo Fansipan.
Hiện nay, với người khác thì hành trình leo "nóc nhà” Đông Dương là cả những gì to tát nhưng với Rủ nếu khách khỏe thì cô có thể hoàn thành Tour đó trong 3 ngày. Rủ bảo, đưa khách theo những Tour mạo hiểm này ngoài cái thuận là có thể đặt giá cao nhưng cái lo là an toàn cho khách. Nhận Tour là phải hướng dẫn họ mua dây chằng, túi ngủ cũng như ăn uống dọc đường và việc kiểm tra sức khỏe của khách (tất nhiên cách kiểm tra này hết sức là linh cảm).
Ngoài những cái lo trên còn phải học một số bài thuốc dân gian để chữa bệnh dọc đường cho khách như cảm cúm, đau, trật khớp và đôi khi còn là cả rắn cắn nữa. Thế nhưng kiếm được tiền với nghề này, đặc biệt với khách Tây không đơn giản. Biết chiều họ, bắt được tâm lý và tạo được sự hưng phấn thì ngoài tiền thưởng, sẽ được bao ăn còn không thì lĩnh đủ tiền công cũng là may mắn lắm rồi.
Từ những chuyến đi này, từ cách phục vụ khách, nay Rủ đã nấu được những món ăn hợp khẩu vị với khách rất nhiều nước, trong đó có món sở trường là súp gà, bánh mì trứng. Khách cũ gặp lại ai cũng nhớ và "bắt” Rủ phải làm cho họ ăn. Rủ nói, tôi quan sát và nhận định: Nhìn chung, đây là một nghề vất vả. Đơn cử như Rủ, thu nhập tương đối, biết chăm chút sức khỏe, nhưng cô vẫn mỏng manh tựa như một cây sậy. Những lo toan, những giờ đưa khách chắc đã vắt đi trong cô những giọt sức?!
Đơn Thương
Công ty thám tử hàng đầu Việt Nam chuyên tư vấn các dịch vụ thám tử tư Uy tín, Bảo mật, Chuyên nghiệp – Bạn hãy cùng các Thám tử tài ba của Văn phòng thám tử tư số 1 tìm hiểu thực hư các nguồn tin HOT và hấp dẫn nhất trong ngày nhé.
=>>> Xem thêm thông tin HOT tại :
Dich vu tham tu Thanh Dat - thamtuthanhdat.vn
Tổ chức sự kiện Thành Đạt - topevent.vn
Cung cấp lái xe chuyên nghiệp - laixevip.com
Cung cấp dịch vụ Vệ sinh công nghiệp - vesinhsach.net
Nguồn: daidoanket.vn
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét